رقم رخصة MOHAP: MAW5UUEI-201025

رنا سلطان

أخصائية تغذية سريرية رئيسية

اللغات التي يُجيدها

الإنجليزية، العربية، والفرنسية

رنا سلطان (حاصلة على ماجستير في العلوم، أخصائية تغذية مُعتمدة، ومرشحة لنيل درجة الدكتوراه) هي أخصائية تغذية سريرية تتمتع بخبرة تزيد على 15 عامًا في مجال التغذية العلاجية والحمية. عملت في مستشفيات ومراكز وعيادات متخصصة، حيث تولّت مسؤولية وضع خطط الرعاية الغذائية لمرضى السكري، وإدارة الوزن، وأمراض القلب.

كما عملت رنا كمستشارة تغذية للسكري، وقدّمت دورات تدريبية لمتخصصي الرعاية الصحية حول مبادئ الأنظمة الغذائية لمرضى السكري، لا سيما المتعلقة بحساب الكربوهيدرات. وهي حاصلة على شهادة البكالوريوس والماجستير بمرتبة الشرف في التغذية والحمية من الجامعة الأمريكية في بيروت. كما شغلت منصب مُدرّسة في الجامعة الأمريكية في بيروت وجامعة القدّيس يوسف لسنوات، حيث قامت بتدريس العديد من المقررات وصياغة مناهج دراسية وأدلة مختبرية متخصصة.

نشرت رنا أيضًا كتابًا تعليميًا في مجال التغذية يُستخدم للتوعية الغذائية للأطفال. وهي تؤمن بأن التثقيف الغذائي السليم والتمكين المعرفي يمكن أن يساعدا المرضى على تبنّي أنماط غذائية صحية مخصّصة لتفضيلاتهم، وثقافتهم، ونمط حياتهم، وميزانيتهم، بما ينعكس إيجابًا على صحتهم ويُحدث تحولًا حقيقيًا في حياتهم.